En fouillant pour des recettes de pain j’ai trouvé un site qui décrivait toutes les etapes de la fabrication d’une tarte aux cerises de supermarché… Assez interessant, ca me donne encore plus le gout de continuer mon éducation culinaire =)
Alors premierment il y a:
The green pastures and idyllic barnyard scenes of years past are now distant memories. On today’s factory farms, animals are crammed by the thousands into filthy windowless sheds, wire cages, gestation crates, and other confinement systems.
These animals will never raise their families, root in the soil, build nests, or do anything that is natural to them.
They won’t even feel the sun on their backs or breathe fresh air until the day they are loaded onto trucks bound for slaughter.
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Trent Reznor narrated PETA’s latest undercover fur video.
http://www.youtube.com/watch?v=hCH2nNWu2Pw
Voir aussi: http://www.fourrure-torture.com/fourrure-chine.html
A table, faites le singe !
Nos cousins les singes ont des leçons à nous donner en matière d’alimentation ! En effet, consommer un régime alimentaire proche de celui des gorilles et autres macaques nous permettrait de garder la santé : c’est la conclusion de chercheurs canadiens. Ces derniers ont soumis 46 personnes souffrant d’un excès de cholestérol soit à un régime alimentaire inspiré des habitudes simiesques, soit à la diète habituellement préconisée contre les mauvaises graisses ou enfin ont juste pris un médicament hypolipémiant. Ceux qui devaient manger comme des singes ont eu droit à du tofu, de la ratatouille d’aubergines, des oignons, des piments doux, de l’orge et de nombreux autres légumes.
